Gelat de fruita

Ingredients (4-5 racions):

​

• 300ml de beguda de soja
  (o llet o altres begudes vegetals)

• 350g de fruita congelada
  (plàtan, fruits vermells, maduixes, pinya, meló, etc.)

• Opcional: 3C. de mel o xarop d'atzavara 

• Per decorar: coco rallat, fulles de menta, fruits vermells, etc.

​

Preparació:

​

• Congela la llet o beguda vegetal en glaçoneres durant aprox. 60-90’.

• Tritura tots els ingredients amb una batedora potent fins aconseguir una textura cremosa. 

• Decora al teu gust :)         

​

Pots anar variant amb les fruites i els complements (coco, cacau en pols, avellanes, cacaus, etc.) i fer les teves creacions de gelat saludable!