Helado de fruta

Ingredientes (4-5 racions):

  • 300ml de bebida de soja
    (o leche u otras bebidas vegetales)

  • 350g de fruta congelada
    (plátano, frutos rojos, fresas, piña, melón, etc.)

  • Opcional: 3C. de miel o sirope de ágave

  • Para decorar: coco rallado, hojas de menta, frutos rojos, etc.

Preparació:

  • Congela la leche o bebida vegetal en cubiteras durante aprox. 60-90’.

  • Tritura todos los ingredientes con una batidora potente hasta conseguir la textura deseada. 

  • Decora a tu gusto :)         

Puedes ir variando con las frutas y los complementos (coco, cacao en polvo, avellanas, cacahuetes, etc.) y hacer tus creaciones de helado saludable! 

Si necesitas ampliar alguna información sobre mis recetas, no dudes

en contactar conmigo a evc.dietistanutricionista@gmail.com o a través del formulario de contacto.

© 2017. Esther Vives - Dietista Nutricionista

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