Smoothie proteic de vainilla

Ingredients ( 1-2 racions ):

​

• 1 plàtan

• 1 taronja

• 1 c. de proteïna de vainilla en pols *

• 100 ml d'aigua o llet o beguda vegetal

• 1 c. de flocs de civada

• 1 c. de llavors de chia

​

Preparació:

​

• Introdueix tots els ingredients en una batedora de vas (o robot de cuina) i tritura fins aconseguir una textura homogènia. 

• Serveix fresquet i decora al teu gust, jo he utilitzat trossets de plàtan deshidratat. 

​

* Si no tens a mà proteïna en pols, pots provar amb mató desnatat o formatge fresc batut desnatat ( complementant amb unes gotes d'essència de vainilla o un polsim de vainilla en pols), són dos derivats lactis rics en proteïna que trobes fàcilment als supermercats. 

En aquest cas, és probable que hagis d'adaptar la quantitat d'aigua.